Fermeture de Pilpa

Le 5 juillet, la direction du groupe germano-britannique R & R Ice Cream, numéro 2 européen de la crème glacée, a annoncé la fin de l'activité de l'usine Pilpa à Carcassonne à la fin de l'année 2012. R & R Ice Cream avait racheté Pilpa au groupe Boncolac, en juin 2011. L'entreprise emploie 124 salariés en fixe et 40 intérimaires.

Après avoir réalisé 36 millions d'euros de bénéfices en 2011, et avoir fait travailler les salariés 6 jours sur 7, 48 h par semaine jusqu'à la fin du mois de juin, la direction prend prétexte d'une « situation financière difficile » pour justifier cette fermeture.

Les travailleurs manifestent leur colère et multiplient les opérations médiatiques pour dénoncer cette décision scandaleuse. Dans ce département où le taux de chômage est parmi les plus élevés du pays, cette fermeture s'ajoute aux licenciements subis par 34 salariés de la cave Sieur d'Arques et illustrent la rapacité et l'irresponsabilité du patronat, petit et grand.