Lactalis saigne les agriculteurs

Une cinquantaine d’agriculteurs ont manifesté début février devant une usine Lactalis, à Domfront dans l’Orne. Lactalis  a annoncé un prix moyen versé aux éleveurs de 406,53 euros les mille litres de lait pour les mois de février et de mars, soit une baisse de 63 euros par rapport à 2025.

Lactalis pleurniche sur la baisse des cours mondiaux du beurre et de la poudre de lait, et prétexte des négociations qu’il juge tendues avec la grande distribution.

Il est vrai qu’entre le prix de 40 centimes le litre payé aux éleveurs et le prix du lait dans les rayons, la marge est gigantesque et fait la fortune de la grande distribution et de Lactalis !